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韩国美食

Haemok · 海云台

해목 해운대점

釜山

海云台一家以鳗鱼三吃闻名的日式餐厅。请仔细核对分店，首尔也有门店。

地点

8 Gunam-ro 24 beon-gil, Haeundae-gu, Busan

菜品

日式烤鳗鱼饭

韩国美食

Hapcheon Gukbapjip

합천국밥집

釜山

在龙湖洞品尝釜山猪肉汤特色餐。出发前请询问单人座位、营业时间与当前菜单。

地点

235 Yongho-ro, Nam-gu, Busan

菜品

猪肉汤饭

韩国美食

Samjin Eomuk · 影岛总店

삼진어묵 영도본점

釜山

影岛的鱼糕烘焙店。即食小吃与需要妥善冷藏的礼品，应分别选择。

地点

36 Taejong-ro 99beon-gil, Yeongdo-gu, Busan

菜品

鱼糕 · 韩式鱼肉制品

韩国美食

Leejaemo Pizza · 总店

이재모피자 본점

釜山

适合釜山市中心行程的披萨店。请准确选择总店，不要认为另一家分店的排队情况相同。

地点

31 Gwangbokjungang-ro, Jung-gu, Busan

菜品

适合分享的披萨

韩国美食

Tonshou · 广安

톤쇼우 광안점

釜山

前往广安里请选择广安店。釜山大学分店位于另一个街区。

地点

부산 수영구 광안해변로279번길 13

菜品

炸猪排 · 猪肉排

韩国美食

Baekban Buffet Hyeja · 大邱

백반뷔페 혜자

大邱

名录注明该店位于琴湖货运车辆公共停车区内，并非大邱市中心的购物街区。

地点

대구 북구 서재로 540 금호화물자동차 공영주차장 내

菜品

韩式午餐自助餐

韩国美食

Cheongram · 大邱家常菜

청람

大邱

请选择大邱药令街的餐厅。公开名录属于二手资料，前往前请确认是否营业。

地点

대구 중구 약령길 66-1

菜品

韩式家常米饭与小菜

韩国美食

Nocheon Minmul Jangeo · 温泉总店

노천민물장어 온천본점

釜山

这是位于东莱／温泉地区的鳗鱼自助餐厅，与海云台的日式鳗鱼餐厅属于不同的出游安排。

地点

부산 동래구 차밭골로 17

菜品

烤淡水鳗鱼

韩国美食

Wonsan Myeonok · 釜山南浦

원산면옥 부산

釜山

这是釜山光复路的餐厅，并非束草的同名店。冷面与釜山的小麦面料理密面不同。

地点

부산광역시 중구 광복로 56-8

菜品

平壤与咸兴冷面

韩国美食

Busan An Myeonok · 大邱

부산안면옥 대구

大邱

虽然名称含“釜山”，但餐厅位于大邱。城市指南介绍其牛胸肉冷汤，以及另一种浓郁的热牛骨汤。

地点

대구광역시 중구 국채보상로125길 4-1

菜品

平壤冷面 · 牛胸肉汤底

韩国美食

烤肠

大邱

烤猪内脏口感有嚼劲，边缘焦香。大邱以烤肠闻名，通常搭配辣椒与韭菜调味的蘸酱。

地点

大邱

口味

鲜香浓郁、带烟火气且有嚼劲。蘸酱增添咸味与辣椒的辛味。

韩国美食

皇南饼

庆尚北道

庆州这种小巧金黄的点心外皮薄，红豆馅饱满。游览历史城区时很适合作为甜点歇脚。

地点

庆州

口味

甜度柔和、带豆香，薄薄烤皮内是绵密柔软的红豆馅。

韩国美食

猪肉汤饭

釜山

猪肉汤饭是釜山招牌美食之一。浓郁汤中放有猪肉片，米饭依餐厅不同会直接入汤或另盛。

地点

釜山

口味

浓郁鲜美、温暖舒适。原汤通常较清淡，加入调料后会更咸或更辣。

韩国美食

彦阳烤肉

蔚山

调味牛肉铺开后在烤架上烹制。彦阳风格以鲜香和炭火味著称，上桌时不会浸在汤汁中。

地点

彦阳

口味

鲜香带炭火味，通常略有甜味。牛肉柔嫩，烤焦边缘香气十足。

韩国美食

忠武紫菜包饭

庆尚南道

一口大小的紫菜卷中只有白米饭，辣拌鱿鱼和萝卜泡菜另盘供应。菜名来自统营旧称“忠武”。

地点

统营

口味

清淡饭卷平衡了有嚼劲的辣鱿鱼与酸爽脆口的萝卜泡菜。